Ošatka na chléb oválná, 28x22x9 cm
Ošatky z pedigu (přírodní materiál) vynikají svou přirozenou krásou i funkčností. Ošatky jsou nádoby, v nichž necháváme těsto na chléb prokvasit (zvětšit svůj objem).
Pozor: v ošatce se chléb nepeče, ale před pečením se z ošatky vyklopí na horký plech nebo kámen na pečení. Jelikož jde o neošetřený materiál, neměli bychom je namáčet do vody, ale po dokončení jejich jen oprášit od zbytkové mouky a škrobu. Ošatka však nejvíce pomáhá TVARU bochníku, protože pomáhá zformovat těsto. Když jsou na ní různé vroubky, či obrázky, otisknout se do těsta a vytvářejí na chlebu pěkný obrázek.
Ošatka je čistý přírodní produkt šetrný k životnímu prostředí, prodyšný a biologicky rozložitelný materiál, testované a schválené pro styk s potravinami, materiál bez chemických přísad, je určena na kynutí, ne na pečení.
Rozměry: 28x22x9 cm
(Chléb 1,5 kg, potřebujete 750 g mouky).