Infolinka:
tel: +420 777 233 477
tel: +421 901 744 744
Oválná pedigová ošatka na kynutí chleba 32cm délka, 15cm šířka, 9 cm výška
Ošatka je vhodná ke kynutí zadělaného těsta na tradiční chléb, který v ošatce rovnoměrně vykyne a natvaruje se do pravidelného oválného tvaru. Bochník po vyklopení na plech získá nejen pravidelný tvar šišky, ale i lehce zdobený povrch. Před vložením těsta do ošatky bochník i formu důkladně posypejte moukou.
Oválná ošatka na přípravu domácího chleba vám pomůže připravit dokonalé čerstvé domácí pečivo. Využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci. Tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku.
Ošatky se nemáčí, pouze se nechají oschnout, případně je můžete vykartáčovat.
Materiál: přírodní pedig
(chléb1,5 kg, potřebujete 750g mouky).